Chaque année, entre 300 et 400 amateurs de vin y participent. Les profits sont remis à la Fondation Hôtel-Dieu de Sorel qui, depuis quatre ans, a récolté 9000 $ grâce à l’événement.

Ce salon, présenté par la SAQ, est organisé par Les Événements Festifs, en collaboration avec Cournoyer communication marketing, CJSO 101,7 FM et Les Celliers Klément.